耐病性という病気に強い特性がないとタネが売れないから、各種苗会社が競ってきた。

最近では、ハクサイがそうだ。

根にコブができて、栄養分が滞ってしまう根コブ病という病気があった。

世界中で、根コブ病に強い品種の育成にかかっていた。

やれどもやれどもうまくいかず各国の育種家があきらめていたとき、日本のタキイ種苗が成功させた。

そんな日本の品種改良技術をもってしても、虫に強い品種の育成はままならない。

残留農薬検査