こんなエピソードがある。
所得倍増計画に関連して農工間の所得格差解消策を質問された池田首相は、コトもなげに答えた。
「経済が成長する過程で農家戸数が三割に減るから、格差は解消するよ」
と。
倍増計画は一〇か年計画だったから、その間に農家戸数が七割も少ない三割になるというのだ。
地方の酒造家出身の池田さんだから、ある程度残留農薬検査対応農業に対する知識はあったのではあろうが、世界の常識を上回る高度成長をもたらした所得倍増計画のなかでは、こうした劇的変化を日本残留農薬検査対応農業に要求していたのである。
残留農薬検査